Machine de conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP)

L'emballage sous atmosphère modifiée MAP est l'une des technologies d'emballage les plus utilisées dans le traitement de la viande fraîche / des produits aquatiques ainsi que des fruits / légumes frais, de la pâtisserie et de nombreux autres produits alimentaires. KANGBEITE PACKAGING fabrique et fournit à ses clients du monde entier 4 principaux types de machines d'emballage sous atmosphère modifiée MAP. Les clients sont toujours autorisés à personnaliser leur propre machine d'emballage sous atmosphère modifiée en nous contactant avec les détails des exigences.

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Emballages sous atmosphère modifiée

Emballage sous atmosphère modifiée est également connu sous le nom de remplissage de gaz, de balayage de gaz, d’emballage sous atmosphère protectrice ou d’emballage contenant de l’oxygène réduit. L'atmosphère remplie dans l'atmosphère du colis a été modifiée d'une manière ou d'une autre, généralement avec un ou une combinaison de trois gaz: l'azote, le dioxyde de carbone et l'oxygène.
L'atmosphère modifiée permet aux produits alimentaires emballés frais et peu transformés de conserver un attrait visuel, textuel et nutritionnel. Il s'agit donc d'une méthode extrêmement efficace pour aider les détaillants à offrir une valeur ajoutée à leurs clients:

  • Extension de la durée de vie
  • Minimisation des déchets
  • Amélioration de la qualité et de l'apparence
  • Besoin réduit de conservateurs artificiels
  • Possibilités de distribution accrues

Comment fonctionne l'emballage sous atmosphère modifiée?

L’environnement du paquet à atmosphère modifiée est formé d’un mélange de gaz atmosphériques normaux finement équilibrés. Le mélange de gaz MAP finement équilibré ralentit le processus de vieillissement du produit afin de réduire la perte de couleur, les odeurs et le goût désagréables résultant de la détérioration, de la détérioration et du rancissement du produit causés par la moisissure et d'autres organismes anaérobies.
Un emballage sous atmosphère modifiée soigneusement contrôlé permet d’atteindre et de maintenir un taux de respiration optimal afin de préserver la couleur fraîche, le goût et les éléments nutritifs de la viande rouge, des fruits de mer, des fruits et des légumes peu transformés, des pâtes, des plats préparés, du fromage, des produits de boulangerie, de la charcuterie et des aliments séchés pendant une durée de vie prolongée.

L'emballage sous atmosphère modifiée optimise l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement

Durée de conservation plus longue Les emballages MAP permettent aux entreprises de transformation des aliments, aux fabricants de produits alimentaires, aux distributeurs de produits alimentaires et aux détaillants en alimentation de mieux contrôler la qualité, la disponibilité et les coûts des produits.
Des cycles de fraîcheur plus longs permettent aux épiciers d’éliminer la rotation, le retrait et le réassortiment fréquents des produits; réduisant ainsi le travail et les coûts d'élimination des déchets.
Les distributeurs peuvent étendre leurs territoires de distribution ou offrir au détaillant une plus grande variété de gammes de produits, car des exigences moins fréquentes en remplacement de produits permettent une croissance dans d'autres domaines.
Les fabricants de produits alimentaires peuvent tirer parti des cycles de remplacement prolongés pour réduire les demandes de remplacement de la production. La capacité de fabrication peut être utilisée de manière plus rentable en développant et en proposant de nouveaux produits.

De quel équipement avez-vous besoin pour lancer un projet d'emballage sous atmosphère modifiée MAP pour vos produits alimentaires?

  1. Machine d'emballage à atmosphère modifiée MAP
  2. Mélangeur de gaz pour le remplissage d'air mélangé. Si vous devez remplir les plateaux avec un mélange d'air d'oxygène, de dioxyde de carbone et d'azote, un mélangeur de gaz est nécessaire. Certaines des marques de mélangeurs de gaz: WITTGAS, HODA, AMETEK MACON.
  3. Analyseur de gaz: pour analyser si le rapport d'air rempli est correct. Ceci est très important pour la qualité de l'emballage MAP.
  4. Les bons plateaux en plastique et le film d'étanchéité
  5. Air comprimé
  6. Source d'air d'oxygène, de dioxyde de carbone, d'azote
  7. Imprimante, étiqueteuse, détecteur de métaux
  8. Tout autre équipement nécessaire selon vos besoins

Conditionneuse à atmosphère modifiée

KANGBEITE PACKAGING MAP Les séries de machines d'emballage sous atmosphère modifiée couvrent le MAP semi-automatique pour le scellement des plateaux avec les machines MAP de thermoformage entièrement automatique. N'hésitez pas à nous contacter pour tout besoin unique.

QFP

KANGBEITE PACKAGING propose différents types de conditionneuses à atmosphère modifiée différenciées par leur degré d'automatisation et leur rendement:

  1. Machines de conditionnement sous atmosphère semi-automatique modifiée de type banc Le film d’étanchéité est automatiquement mis au point et ajusté pour s’adapter aux plateaux; Produit rempli manuellement dans des plateaux préfabriqués; Plateaux placés manuellement sur des moules.
  2. Emballages prémontés automatiques pour machines d’emballage sous atmosphère modifiée Inline: Le film d’étanchéité est automatiquement mis au point et ajusté pour s’adapter aux plateaux; Produit rempli manuellement ou automatiquement dans des plateaux préfabriqués; Plateaux manuellement ou automatiquement placés dans les moules.
  3. Emballeuse automatique à atmosphère modifiée de thermoformage: Plateaux formés automatiquement par formation d'un film rigide (inférieur); Produit manuellement ou automatiquement rempli de plateaux formés.

Les clients peuvent facilement trouver leurs bonnes machines de conditionnement sous atmosphère modifiée selon leur budget, leur rendement de production, leurs besoins en main-d’œuvre, etc.

Oui. Les machines d'emballage sont des produits hautement personnalisables. En ce qui concerne les machines d'emballage sous vide, nous pouvons personnaliser la machine en fonction des demandes uniques du client.

S'il vous plaît ne vous inquiétez pas à ce sujet.
Étant donné que l’alimentation en électricité diffère d’un pays à l’autre, nous personnalisons l’emballeuse sous atmosphère modifiée en fonction de la tension et de la fréquence de l’alimentation de votre pays.
100-480V, 50/60HZ, 3Phase
Oui.
Pour les machines de conditionnement sous vide semi-automatique, vous devez toujours remplir les barquettes manuellement.
Pour les machines de conditionnement sous vide automatiques en ligne et les machines de conditionnement sous vide thermoformées, le remplissage automatique est toujours possible.
S'il vous plaît contactez-nous si vous voulez auto-remplissage.

KANGBEITE PACKAGING offre une garantie gratuite d’un an sur nos machines d’emballage à atmosphère modifiée, sauf pour les pièces à usure rapide.
Une fois la période de garantie gratuite terminée, nous continuons à fournir des services gratuits ou à certains prix, en fonction de la situation.

Oui.
Nous pouvons envoyer un ingénieur dans votre usine pour l’installation ou la maintenance de la conditionneuse à atmosphère modifiée, moyennant un paiement supplémentaire. Les détails doivent être négociés.

  1. Pour les scelleuses sous vide à chambre, il faut généralement 5-15 jours ouvrables avant la livraison;
  2. Pour les machines de conditionnement par thermoformage, 25-35 prend généralement plusieurs jours avant la livraison.

La date de production finale et de livraison sera déterminée en fonction du calendrier de production. Nous travaillons toujours avec acharnement pour assurer une livraison rapide des machines commandées par nos clients.